Tarta de manzana y almendra


Riquísima, otra tarta de manzana de las de repetir, se la vi a Begonia y es de las que al verla sabes que te va a gustar. Manzanas, almendras y poco más.

Ingredientes:

- 3 manzanas.
- 100gr. de almendra molida
- 3 huevos.
- 120gr. de azúcar.
- 50gr. de harina.
- 3 cucharadas de almendras fileteadas.
- Una cucharadita de vainilla (opcional).



Instrucciones:

- Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen volumen ( 4-5 mintuos con las varillas).
- Pelar las manzanas y rallar 2, la tercera la cortamos en gajos finos para decorar.
- Mezclar la harina con la almendra en polvo, las manzanas ralladas y la vainilla. Unir con la mezcla de huevos, utilizar una espátula y hacerlo con movimientos envolventes, sin batir .
- Engrasar un molde desmoldable de tarta de unos 20 cm y verter la preparación. colocar por la parte de fuera los gajos de manzana  y el círculo de dentro espolvorearlo con las almendras fileteadas.
- Hornear a 175º durante 30-35 minutos.


* Una vez fría podemos pintarla con un poco de gelatina neutra o mermelada de melocotón  o albaricoque para darle brillo.

Comentarios

Bárbara ha dicho que…
Antes no me gustaba la tarta de manzana pero ahora soy fanática de ellas. No la había probado con almendra pero tiene que estar bien rica, la próxima vez la hago así
veto ha dicho que…
Si es de manzana está buena fijo.... y es que es tan tan suave........

Besos.
Isabel Salvador ha dicho que…
Mas que tarte perfeita linda linda....bjs
laurilla fondant ha dicho que…
que pinta tan fantástica. me chiflan las tartas de manzana.
besos!
Susi ha dicho que…
Me encantan las tartas de manzana y con almendra tiene que estar deliciosa. Un beso.
conchi ha dicho que…
Se ve una tarta tierna, tierna ahora mismo me comía un trocito!!
Unknown ha dicho que…
deliciosa!!
bjus
wada ha dicho que…
No puedo resistirme ante semejante delicia.. me pierde todo lo que lleve manzana, y encima con almendra!!
Un besito y feliz semana
DULCE ha dicho que…
fantastica!!!!!!!! bess
quesemaquemao ha dicho que…
Me encanta la tarta de manzana y si ademas lleva almendra, ni te cuento.
Besitos
Mezquita ha dicho que…
Pues me la apunto que las tartas de manzana me gustan mucho..... Y con almendra tiene que quedar genial.

Un besote.
Lau.
Walkiria ha dicho que…
Buenos dias Clemenvilla, que delicias de tarta mmmm si hasta ya me la huelo por aqui, que buena compañia haria a mi cafecito. Preciosa tu trata de manzanas, la fotos muy invitadoras a comer jajaj
QUIMA ha dicho que…
Una tarta clasica que nunca falla .
Te ha quedado muy esponjosa.
petons
Cris Mini Món ha dicho que…
Muy rica y la textura genial, un cachito para merendar sería una maravilla ;)
Un abrazo
Marhya ha dicho que…
¡Que estupenda se ve! Tiene que estar riquísima.
Besos.
Sara ha dicho que…
Te ha quedado perfecta, con muy buena rpesencia! Seguro que está muy rica!
Un abrazo
Marga Morguix ha dicho que…
¡Qué rica y qué jugosa!. Con almendra no la he hecho nunca, pero me imagino que estará deliciosa, porque le da un toquecito muy bueno a toda la repostería.
Un besote, guapa.
Alicia Poyatos ha dicho que…
Las de manzana me encantan y así con las almendras riquísima.
Besos.
A´Punto ha dicho que…
que tarta mas buena, el sabor tiene que ser espectacular¡ besiños guapa
Eva ha dicho que…
Me encantan las tartas de manzanas y esta con almendra me parece más rica aún.
Besos.
mar ha dicho que…
super apetitosa, estas sencillas son geniales!
Chez Silvia ha dicho que…
se ve deliciosa!!!! no sabes lo que me llega a gustar!!!Bss
ONEGA ha dicho que…
Este tipo de pasteles húmedos me encantan para la tarde, con el cafecito... la verdad es que son superricos, además con almendra ya son de nota.
Besos
las recetillas de romo ha dicho que…
Se ve muy esponjosa, tiene que estar de lujo con el toque de almendras.Besos
eLrinCondeLaTaTa ha dicho que…
Una tarta divina.
Un beso.
lauma ha dicho que…
Me la apunto que aún me quedan almendras de las navidades. Buenísima Susana!!. Besos
Carmen ha dicho que…
Tiene un aspecto fabuloso y si es con manzana seguro que esta rica y jugosa.

¡Hasta pronto!
Eva Flores ha dicho que…
si pudiera te cogía un trozo para merendar, qué cosa más rica!!
Sandoa ha dicho que…
Que tarta mas rica, el aspecto no puede ser mejor, de buena gana te cogia un trocito.
Un besito
Pilar Gil ha dicho que…
Una de mis favoritas e ideal para tomar con un cafecito ahora mismo... me llevo un trocito.
Besos
corazon de crystal ha dicho que…
QUE RIQUISIMA TARTA,, LAS MANZANAS LE DAN UN TOQUE ESPECIAL... SALUDITOS Y BONITO INICIO DE SEMANA
Alisonhouse ha dicho que…
Qué ricas son estas tartas. Un trocito para la merienda y quedas como una gran señora. La combinación con almendra queda deliciosa. Besos y feliz semana
Neus ha dicho que…
A cada tarta, bizcocho de manzana te superas...si es cierto tienes algunas, pero a cual más apetecible...

Tomo nota, por que seguro que esta rica.

Un beso
María ha dicho que…
Me ha encantado tu blog, cuando busco en internet una receta siempre le doy a imagenes y la que más me gusta la hago. Hoy he visto tus magdalenas de limón y he echo tu receta. Espero que no te moleste, si es asi me lo dices :) un besito y me ha encantado dar con tu blog :)
Colecciona recetas ha dicho que…
Ay, qué rica! Me encantan las tartas de manzana, y esta tuya tiene una pinta espectacular.
antonia ha dicho que…
me encanta la tarta de manzana, con el toque de almendra, tiene que ser lo más!
Anónimo ha dicho que…
je je!!! Que sorpresa me he llevado cuando he visto de refilón en el blog de Fely que habías publicado una tarta de manzanas y almendras.
he leído atentamente los ingredientes y algo varían, pero seguro que también estará deliciosa. De momento me gana en vestimenta, porque hay que ver que guapa te ha quedado!!!
Un besete, y me apunto la tuya para variar un poquito. A ver que tal.
rosa ha dicho que…
No te puedes imaginar lo que me gusta esta tarta!
Aquí hay una pastelería que la hace parecida y es una delicia. Así que me doy una idea de lo rica que está. Te quedó fabulosa y con una pinta buenísima. Deliciosa.

Un saludo.
Begonia ha dicho que…
Hola guapetona, me alegro mucho que te gustará, pués en mi casa es un éxito rotundo, esta deliciosa. Te quedo fantástica.
Mil besos, guapa.
Nytta ha dicho que…
has dicho bizcocho, manzana, almendra???????? sin duda alguna éxito asegurado!!!! adoro éste tipo de dulces,... me llevo tu recetuqui y la pondré en práctica en breve,.....

Pedazo bizcocho te has currado, media blogosfera babeando por tu culpa ;-)

un biquiño
Cucharadas de placer ha dicho que…
Hola , soy seguidora tuya desde hace tiempo y he hecho algunas de tus recetas, salen muy bien, esta tarta tiene muy buena pinta la haré . Un saludo.
Mari Nuñez ha dicho que…
Se ve muy rica! Me encantan este tipo de tartas, así que me llevo tu receta. Gracias por compartirla.

Un abrazo
Rebeca* ha dicho que…
Que rica y que pinta de jugosa, me encanta!!
Besos
Unknown ha dicho que…
¡Qué buena pinta! Y el corte se ve estupendo! ;)

Además, la combinación manzana/almendra es siempre genial. Yo tengo debilidad por juntarlas en crumble!!

Un beso!
Aurélie ha dicho que…
¡Qué pinta más deliciosa!
¡Riquísimaaa!
Un abrazo,
Aurélie
CHARO ha dicho que…
pero qué sencilla y a la vez tan exquisita! realmente con un cafelito debe ser la tarta perfecta, gracias por ponerla
São Ribeiro ha dicho que…
MAÇA E AMÊNDOA UMA EXCELENTE COMBINAÇÃO, E CERTAMENTE QUE FICOU UMA DELICIA.
BOA SEMANA
BESOS
Unknown ha dicho que…
¡Preciosa tarta y preciosas fotos!
besos
Isabel ha dicho que…
Maravillosa! ya quisieran muchos escaparates... ;)
Maria Jose ha dicho que…
Espléndida, lo que daría ahora mismo por un trocito. Me la llevo a favoritos. bsos
Macedonia en familia ha dicho que…
que bien me vendria ahora mismo un trocito de tarta para acompañar el café con leche del desayuno mmm!
la masa te ha quedado muy esponjosa.
Unknown ha dicho que…
Las tartas de manzana me pierden sea cual sea la versión, he probado un montón pero nunca tengo suficientes recetas diferentes, porque me apasionan. Me la llevo así ya tengo una más ;-)

Mil besos
Silvia ha dicho que…
Chica de escaparate de la mejor pastelería,que linda.Otra tarta al gusto de mi familia ;))
laury ha dicho que…
que delicia de tarta,que finura...me encantan las tartas de manzana!
saluditos.
Geles ha dicho que…
Una tarta perfecta. Besos
Carolina No Cocino Bien ha dicho que…
Que bueno, la almendra con la manzana son las típicas tartas para tomar ahora con el frío! se asocia la frutita asi en el horno con el mal tiempo y demás... me encanta ^^
Lydia ha dicho que…
Esta tarta de manzana es perfecta para merendar! O para picar entre horas! Porque debe de estar deliciosa. Bss
La cajita de Nieves y Elena ha dicho que…
Delicioso, me encanta, me has dejado sin palabras... no puedo cogerlo a través del monitor que si nooo!!...
Besines
Nieves
Nina's Kitchen ha dicho que…
Un bocado realmente exquisito! ya se ve en el corte... Besos.
Unknown ha dicho que…
Que rica se ve. Adoro todo lo que lleva peras o manzana, te ha quedado impresionante de rica. Mil gracias por tu felicitación!!!. Besos
MA de pimientosverdes ha dicho que…
Esta tarta tiene una pinta estupenda y con almendra... seguro que está deliciosa!
Marisa ha dicho que…
Se ve deliciosa¡¡ y energética con la almendra jaaj. besicos
don Gerardo de Suecia ha dicho que…
Gracias por las recetas! Saludos desde Suecia!
paula ha dicho que…
Mmmm! quétentación!!!
MARÍA JESÚS ha dicho que…
Sí que se ve deliciosa de verdad. bessets
A qué huele mi cocina ... ha dicho que…
Con esos ingredientes, no puede fallar!! Un abrazo, Alicia.
Judith ha dicho que…
No sé que tienen las tartas de manzana que siempre me gustan y me tentan sean de la manera que sean!!!

Riquisima!!
Irene ha dicho que…
Pues justo tengo un paquete de almendra picada que habría que gastar, igual me animo con esta tarta porque tiene una pinta estupenda!
La Cuina de Rosa ha dicho que…
Qué rica, en casa nos encanta la coca de manzana, la próxima vez haré esta que seguro que nos gusta muchísimo.
Besos.
Trasteando en mi cocina ha dicho que…
Creo que también te voy a copiar esta tarta, todo lo que lleva manzana es mi perdición!!!!!

Un besote
Paula ha dicho que…
me encantan las tartas de manzana, me llevo la tuya porque las bordas ;)

Salu2. Paula
Anabel ha dicho que…
Yo y los bizcochos o tartas de manzana.. son mi perdición!!! me la apunto!!!

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