Muffins de zanahoria
La zanahoria da muy buen resultado en repostería, prueba de ello es las innumerables recetas que hay de tartas, bizcochos y muffins de zanahorias.Esta receta es del blog de Cerise. Me gustan los bizcochos o muffins que llevan frutas o en este caso la zanahoria porque aguantan días tiernos, bueno si eres capaz de no comértelos para comprobarlo.
Ingredientes:
- 200 gr. harina.
- 160 gr. de azúcar.
- 1 sobre levadura química.
- 1 cucharita café de bicarbonato.
-1cucharita café de canela.
- una pizca de sal.
- 2 huevos.
- 120ml aceite de girasol.
- 120 ml de leche.
- 150 g de zanahorias ralladas.
-1 sobre de vainilla azucarada.
Instrucciones:
Mezclar en un bol la harina, el azúcar, la levadura, el bicarbonato, la canela, la vainilla, la sal y la zanahoria .
En otro bol batir los huevos y mezclar con el aceite y la leche.
Unir los ingredientes secos con los húmedos, y verter la mezcla en moldes de magdalenas.
Llevar al horno a 180º durante unos 35 minutos.
Comentarios
bs!!
Un besito
Pues la verdad no creo que durasen nada tampoco en casa......... por eso mejor no los hago,...... pegarte la paliza para que desaparezcan enseguida. jajaja
Un beso.
Un besote.
¡Qué preciosidad!
Y de sabor seguro,seguro que exquisitos!
Me dejas con la boca abierta!.......
Un beso.
besinos.
Un besazo, guapa.
¡Estás que te sales!
Un beso guapa,
Sol
Un beso.
besitos wapa
Un beso
He hecho muchas recetas tuyas, la última los muffins de frutos del bosque...hummm¡¡¡ Sin comentarios.
Un besote
Os escribo para comunicaros un reciente fraude o delito en la comunidad Blogger-culinaria.
Este delito se trata de atribuirse o adjudicarse recetas que no han sido elaboradas por los seud@s cociner@s, con el agravante de poseer una licencia “Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Sin obras derivadas 3.0 España License”, considerándose ello, un motivo más para salvaguardar y defender los derechos a continuación expuestos.
Este delito, tipificado en el Real Decreto Legislativo 1/1996 y en su reciente Ley 23/2006, de 7 de junio, por la cual, se reconoce “La propiedad intelectual de una obra literaria, artística o científica corresponde al autor por el solo hecho de su creación”.
Esta Ley, a sido vulnerada en la dirección: http://lasrecetasdecasaclaudia.blogspot.com/search/label/Reposter%C3%ADa
Esta receta, tanto fotografía como elaboración (redacción como explicación), se encuentran el la Pág. 69 del volumen “El gran libro de la Repostería” de Christian Teubner y Annete Wolter, de la editorial Everest.
Este fragante delito, es una vulneración a la confianza de l@s demás bloger@s que con trabajo y tesón, elaboran por si mismos sus recetas. Algunas mejores, otras, a lo mejor no tanto, pero seguramente, todas rebosantes de ilusión y cariño, para luego, compartir de forma altruista con el resto de bloger@s.
No debemos de permitir Actos como este, dado que con ello, se rompería la mágica de nuestros blogs culinarios. Todo nuestro trabajo y esfuerzo, sería en balde.
Desde aquí, hago un llamamiento para que entre tod@s, hagamos una blogosfera culinaria más legal, libre de falsedad, mentiras e hipocresías.
Besos.
Besos
Besos
Besos fuertes.
Un besote.
¿Sabes si se puedes hacer con levadura en polvo?
(Igual es lo mismo y estoy quedando como la paleta que soy...)
Un saludo!
Pero están buenísimas!
Gracias!
un saludo
Un besito
Pero no me rindo y seguiré intentándolo!
Un beso