Tarta todo manzana




Las tartas de manzana siempre apetecen, pero cuando llega esta época parece que todavía gustan más. Para este otoño tengo varias recetas pendientes de hacer, así que empiezo con ésta que es sencilla y queda muy bien, con una base esponjosa seguida por las capas de manzana y una cubierta crujiente.


Ingredientes:

- 150gr. de harina.
- 100gr. de azúcar + 3 cucharadas soperas para espolvorear.
- 2 cucharadas soperas de maizena ( si no tenemos sustituir por harina).
- 2 huevos.
- 1 cucharada sopera de leche.
- 1 cucharada de café de levadura.
- 3 manzanas grandes o 4 si son pequeñas.
- Unos piñones o unas almendras filetadas para adornar.
- Opcional: una cucharada sopera de esencia de vainilla (vahiné).


Instrucciones:

- Pelar y cortar las manzanas en gajos muy finos. Reservar.

- Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadir la harina y la maizena tamizada con la levadura y la leche. Queda una masa espesa.

- En un molde de unos 20 cm. previamente engrasado verteremos la mitad de la masa, cubrir con los gajos de manzana y después poner el resto de masa por encima. Espolvorear con el azúcar y los piñones o almendras y hornear a 175 º durante 35-40 minutos, hasta que veamos que se ha dorado bien.


Fuente: la popotte de Manue.

Comentarios

Anniki ha dicho que…
Me encantan las tartas de manzana y si que está bien relleno. Además, me gusta que lleve tanto azúcar por encima.
Besos!!
Mezquita ha dicho que…
Mmmmmmm que rica Clemen.... Adoro las tartas de mazana. Me anoto esta.

Besotes.
Lau.
Catieu ha dicho que…
Deliciosa!!!! Me encantan las tartas de manzana y con el frio apetecen más. Otra a pendientes....
No me he olvidado de ti, cuando lo tenga recopilado te lo mando, és que quiero repasarlo para quitar lo que solo sirve para niñas.
Besos
Lidia de la O ha dicho que…
El domingo preparé yo también tarta de manzana, pero distinta a ésta. Me ecanta ese cortecito tan apetecible, y es que hay tanta variedad en cuanto a tartas de manzana que para que nos vamos a quedar sin probar ninguna, ¿no?.
Un saludo.
Isabel ha dicho que…
Mis favoritas, junto con las de queso.
No tardaré en hacerla, es maravillosa ;)
Núria ha dicho que…
Que bien que te ha quedado...
bss
Rosaleda (Maria Begoña) ha dicho que…
Soy una enamorada de las tartas de manzana, así que como no podía ser de otra manera te la copio.

Tienes razón, las manzanas apetecen siempre, pero llegando esta época aun más.

Besos y buena semana
Loli ha dicho que…
Que pinta mas exquisita tiene esta tarta......uhmmmmm deliciosa!!
Las fotos son preciosas.
Un beso.
Espe ha dicho que…
que pinta,a ver si encuentro unas buenas manzanas y la hago
Ribereña ha dicho que…
Las tartas de manzana me apasionan, hay tantas versiones.... está me gusta la probaré.. cualquier tarde de éstas!!

Mil besos
Albahaca con tomates ha dicho que…
La tarta de manzana es un clásico de mi casa, mejor de mi abuela, que siempre la hace para toda la familia!
La tuya tiene una pinta maravillosa, la voy a probar!
un saludito ;)
CHARO ha dicho que…
madre mía, qué pinta esta tarta de manzana!! desde luego es espectacular, y las fotos una pasada
Marhya ha dicho que…
¡¡Menuda pinta!! Me encantan las tartas de manzana, ésta se ve mucho mejor que buena y con esos piñoncitos, ummm!!!!!!!
besos.
Eva Flores ha dicho que…
con lo que me gustan a mi las tartas de manzana, ésta es pura tentación!
Eva ha dicho que…
Me encantan las tartas de manzana y con esta me has dejado con la boca abierta.

Besos.
Arham ha dicho que…
Las tartas de manzanas suelen gustarme, pero esta tiene una pinta que me encanta, tiene que tener un sabor muy rico e intenso...
saludos
Rosanna Guillem ha dicho que…
Buenísima Clemen, pero buenísima buenísima, te ha salido perfecta...
Por cierto, pásate por mi blog que tengo un sorteo.
Isabel ha dicho que…
diferente a las clásicas... pero me gusta, la preparo este finde y te comento,

besotes
Sweet Cakes ha dicho que…
Me guardo la receta, me parece buenisima , y la parte de arriba, mmm que rica

Angeles sweet cakes
nee* ha dicho que…
mmm a mi también me encantan y, en esta época del año, aún más, jeje.
La tuya tiene una pinta espectacular, seguro que es una auténtica delicia. Me gusta la combinación de ingredientes y, por las fotos, queda con un aspecto más que genial.

Besitos!!
Cuinant i païnt ha dicho que…
Que maravilla de tarta! me gusta mucho como queda presentada.
Petonets
meloguisomelocomoto ha dicho que…
Esta tarta se ve riquísima y me gustaría hacerla, sin embargo tengo una duda. No lleva ningún tipo de grasa? mantequilla, aceite... Gracias y enhorabuena por tu blog
Asela Masià ha dicho que…
Qué buena receta, me ha encantado el toque final con los piñones, la almendra y el azúcar, tiene que estar buenísimo. Besos.
Clemenvilla ha dicho que…
Meloguisomelocomoto: no lleva aceite ni mantequilla, la manzana le aporta la suficiente humedad.
Un besito
La Paxarina ha dicho que…
Me encanta la tarta de manzana y esta tiene una pìnta maravillosa.
Yo le quito los piñones y las almendras y la dejo tal cual jejejeje

Ideal para esta época

Besinos
Lydia ha dicho que…
Qué bonitas fotos y qué calidas! Me gusta mucho la superficie crujiente de la tarta. Bsss
Bego (samira) ha dicho que…
Me encantan los postres de manzana y estos dias que me han traído unos cuantos kgs de la finca de mi tia estoy que no paro, asi que me llevo esta receta para mi carpeta.

El corte se ve delicioso y es que con las manzanas quedan tan jugositos, verdad ?...

Besinos guapa.
chismes y cacharros ha dicho que…
Me encanta! se ve deliciosa.
Creo que la haré, mi suegro me dijo ayer que tenia muchas manzanas para darme.
Besos
Victoria ha dicho que…
mmm, me pierden las manzanas en este tipo de tatrtas y mas cuando tienen muchas, queda como un postre, un beso!
www.quecocinamos.blogspot.com
Anónimo ha dicho que…
Felicidades , quedo preciosa y seguro esta riquiisima!!!! Mmmmm da ganas de comerse un trozo de pantalla!!
Encarnita ha dicho que…
Que rica tarta ,me gustan mucho las tartas de manzana,y ahora que tenemos muchas hay que aprovecharse .besinos
Vidacal's Kitchen ha dicho que…
Qué rico!!! Me ha llamado la atención que los gajos de manzana vayan en medio de la masa, ¿quedan blanditos? Me comería un trocito ahora mismo :D Un beso
Stefania ha dicho que…
Bella torta di mele ..ne preparo una anch'io in settimana ;) ciao
Montse ha dicho que…
Madre mía¡¡¡¡ que pinta tiene la tarta.......se me hace la boca agua.
Belén y Bego ha dicho que…
EXQUISITA!!!! qué tarta tan rica!!! las tartas de manzana son mi debilidad y ésta con esa cubierta crujiente Ummmmmm
Me llevo un trocito para el café ;)

Bsos
Espectacular esta tarta. Me encanta y con manzanas que quedan tan jugositas de maravilla. Me llevo la receta que hace unos días hice un bizcocho con manzanas y estaba de vicio. Este me la guardo para otro finde. Las fotos maravillosas.
antonia ha dicho que…
me encantan las tartas de manzana, y ésta es distinta, hay que probarla!
mar ha dicho que…
a mi me encantan las tartas de manzana, la tuya tiene una pinta buensima me gusta que la parte de arriab sea crujiente, veo que tiene muchas texturas :) que rica
dulce ha dicho que…
que rica te ha quedado me llevo un trocito, besos
Karina ha dicho que…
Que buena pinta, me encantan las tartas de manzanas!
Seda Sabor ha dicho que…
No conozco a nadie que no ADORE la tarta de manzana... esta tiene una pinta!!.
bss
demisalero ha dicho que…
Mis favoritas, junto con las de queso.
No tardaré en hacerla,
Acabatdefer ha dicho que…
Que rica tiene que estar con el crujiente de piñones por encima. Hay tanta versiones de tarta de manzana... me parece que no nos cansaríamos de provar cada una de ellas verdad?
Hasta pronto! ;)
alimoto ha dicho que…
que buena!!! y las manzanas esperandome en la nevera. No tengo disculpa, voy a prepararla.
Kako ha dicho que…
Que delicia. Yo no sé que tienen las manzanas, a mi personalmente en fruta no me llaman mucho, pero no me pongas una tarta al frente porque no dejo nada!
Maravillosa, besos!
mary ha dicho que…
soy una fan de las tartas de manzana y esta debe de estar deliciosa con tu permiso la hare este fin de semana
Carolina No Cocino Bien ha dicho que…
Estupendisima esta tarta de manzana! parece muy fácil de hacer sin complicaciones (como casi todo lo que me ocurre a mi)
Se hace en molde desmontable, no?? Besotes
Ari ha dicho que…
Es que las tartas de manzana son deliciosas!!
Yo solo le pongo manzana por arriba, nunca lo he probado ponerle también por en medio. La próxima vez lo probaré a ver que tal.
:)
Carmen ha dicho que…
Las de manzana son mis tartas favoritas y esta tiene una pinta tremenda!!!!!!!!!
Besitos
meloguisomelocomoto ha dicho que…
Clemenvilla, muchas gracias por responder a mi pregunta. Mañana mismo me pongo manos a la obra. Un beso
Neus ha dicho que…
Hola guapa

Las manzanas son una delicia en tartas... es curioso cuanta variedad de bizcochos, tartas hay con manzanas...

me encanta tu propuesta...

besos
ONEGA ha dicho que…
Me gustan mucho las tartas de manzana, ésta última tiene muy buena pinta y además, no la veo nada calórica... así que es una buena candidata a ocupar un buen postre cualquier fin de semana.
besos
Begonia ha dicho que…
La tarta de manzanas son mi pasión, y esta tuya tiene una pinta de muerte.
Besiños
Nytta ha dicho que…
ummmm, adorable tartita!!!! todo lo que lleva manzana me rechifla y tu tarta no podía ser menos,.. un 10!! ;-)

un biquiño
BeatriZ ha dicho que…
Ohhhh!!! que pedazo de tarta. Me recuerda a la reina de las manzanas. Te la probare seguro.

Besos
Trini Altea ha dicho que…
Mmmmmmmmmmmmm por dios que rico.
Dadá flavors ha dicho que…
¡Tremenda!, me encanta.
besos
Lorelai ha dicho que…
Yo creo que no hay nadie a quien no le guste una tarta de manzana, es que se ve tan rica además.


Un besazo
rosa ha dicho que…
Qué rica! Las de almendras y las de manzana son mis favoritas, así que esta receta me la apunto, tiene una pinta deliciosa con ese crujiente que le has puesto. Y las fotos te han quedado fantásticas.

Un saludo.
thermo ha dicho que…
Si que apetecen sí y más esta tan rica que has hecho.
La porción para mi vale?
Besos.
Visc a la Cuina ha dicho que…
Mañana voy a comprar unas manzanas, y voy a preparar esta maravillaaaaa!!!
lola ha dicho que…
buenisima, son todas una delicia y hay miles, esta pa la saca


¡¡besos¡¡
roberto ha dicho que…
No se yo si despues de esto voy a poder concentrarme en el trabajo.

Que peazo tarta de manzana, me encanta.

nos vemos

bye
Mª Robledo ha dicho que…
si lleva manzana tiene que estar deliciosa.
Un besazo
Pam ha dicho que…
Qué delicia y con lo que me gustan mmmmm!!!!
Me guardo todas las versiones que veo como le comentaba a Laura, así que esta también!
la cuina de l'estany ha dicho que…
Ohhhh que maravilla, que rica y que textura con su interior todo lleno de manzana, que pasada!!
Silvia ha dicho que…
Te quedó inmensa Susana,es apetecible,sencilla y es pura delicadeza,de verdad...ya ves no está todo inventado en tartas y bizcochos de manzana.

Cariños
Brétema ha dicho que…
Las tartas de manzana son una perdición para mí, así que no podré resistirme a ninguna de tus recetas.
Qué jugosa te ha quedado esta tarta.
Un abrazo
Mari ha dicho que…
Veo que tienes varias recetas de tarta de manzanas, y esta no se queda atrás, me encanta como se ve. Gracias por compartir la receta.

Un abrazo
anmar ha dicho que…
Esta tarta de manzna está impresionante, con sus piñones, preciosa.
Besitos a tod@s
Inma ha dicho que…
Me la llevo prestada que llevaba mucho tiempo queriendo hacer una de estas tartas de manzana y no se en que libro la tenía!!!
En casa le gustan a todo el mundo!
Besos
Trini Altea ha dicho que…
Queda un trocito para mi????
Alicia, cane ha dicho que…
Mira que nos gustan estas tartas! otra más pa la saca ;)
Recetasdemama ha dicho que…
Me encanta ste tipo de tarta... no tardaré en hacerla, se ve deliciosa
Nina's Kitchen ha dicho que…
Creo que voy a tener que dejar de ver blogs, por lo menos hasta que desayune, me está entrando un hambre!!! Se ve tentadoramente deliciosa ;)
Isabel ha dicho que…
Que rica es esta tarta!!
Me encantan las de manzana.
Te quedó divina.
Un saludo.
Silvia ha dicho que…
YA la tengo en el horno...hacía años que no acaba ninguna con una capa de azúcar,me recordó a cuando era pequeña,tiene mucha similitud con la que hacía entonces con mi tía.
A ver que tal...
Trini Altea ha dicho que…
Hola Wuapa

Te he contestado en mi blog, pero si no lo lees te lo digo aquí, la caracola es la carne de las caracolas marinas, yo la compro ya cocida en centros comerciales y la preparo como has visto.
rosilet ha dicho que…
Huele, huele a otoño. Qué ricura de tarta! A mi como me pierden las manzanas cocidas...no me puedo resistir!
Magon ha dicho que…
Babeando me tienes, y las fotos como decía mi abuela "pa´chillarles" de preciosas.

Besos
Chez Silvia ha dicho que…
Mi preferida por excelencia!!!!perfecta!!!Bss
MORLA ha dicho que…
puff, estupenda! me encantan los postres con fruta, estás deliciosos, esta la pruebo, seguro...
un abrazo
Morguix ha dicho que…
Con las tartas de manzana me pasa como con las de queso, que me gustan casi todas, jejeje...
Esta tuya tiene una pinta jugosísima, ¡qué apetecible!.
Un besote, guapa.
María Galván ha dicho que…
Hoy me encuentro en el pais de las maravillas, porque he visto unas cuantas tartas de manzanas, todas distintas y con una pinta irresistible. Poco a poco las voy a ir probando todas, incluyendo esta que tiene un aspecto maravilloso.

Beoss.
GustoCocina - María G.
meloguisomelocomoto ha dicho que…
Ayer hice la tarta y hoy prácticamente ha desaparecido. Ha sido un éxito total. Estoy deseando hacer otras recetas tuyas! Tus fotos enamoran. Enhorabuena por el blog.
meloguisomelocomoto ha dicho que…
Ayer hice la tarta y hoy prácticamente ha desaparecido. Ha sido un éxito total. Estoy deseando hacer otras recetas tuyas! Tus fotos enamoran. Enhorabuena por el blog.
Paula ha dicho que…
como sea tan rica como la de yogur sin gluten....me pondré las botas ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net
cooking-love ha dicho que…
Deliciosa...pero una dudita¿como queda tan jugosa si tiene tan poca leche,y ningun tipo de grasa?Los piñones perfectos....la hacen muy apetecible.
Besos.
Clara ha dicho que…
¡Menudo corte tiene la tarta!
Calohe ha dicho que…
Me chiflan todas las versiones de tarta de manzana!
Así que un más a la lista!
Besotes
ANA ha dicho que…
Con esta tarta me conquistas seguro.

Besos!
Ana de: 5 sentidos en la cocina
Miss Migas ha dicho que…
La pinta de esta tarta es increible.. con los piñones o almendras...riquísima!
Noelia ha dicho que…
mmm qué buena esa tartaaaaaaaaaaaa
Karina ha dicho que…
No pude esperar a comprar los piñones y la he preparado sin ellos. Me acabo de comer una porción y está riquísima.
Un abrazo,
La Cocina De Adita ha dicho que…
Me gustan las tartas de manzanas pero esta es muy bonita y tiene una pinta que te dan ganas de salir para la cocina y empezar hacerla besos
fresaypimienta ha dicho que…
Este tipo de tartas me encantan, se ve maravillosa! un beso
Irene ha dicho que…
Qué fotos más bonitas! Y qué rica tiene que estar esta tarta... La verdad es que ahora que llega el otoño apetecen un montón las manzanas, no?
wada ha dicho que…
Pues ya estoy esperando las siguientes porque las tartas de manzana me chiflan.. yo tengo un montón de recetas pendientes de tartas de manzana que me encantaría hacer.
Besos!
Catalina ha dicho que…
me tomo nota de tu tarta de manzana , que aunque tengo puesta una en mi blog esta me parece exquisita , besitos
Mª Carmen ha dicho que…
¡Que lujazo de tarta!, me encantan las tartas de manzana y esta te ha quedado preciosa y tiene que tener un sabor de escándalo. Besos, bombón.
Marisalas

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