Pollo rebozado con papas.

Esta receta está dedicada a los que son muy delicados para comer, vamos a los que no les gusta casi nada, con ingredientes muy sencillos: pechuga de pollo y un paquete de papas.
¿ A qué sabe? Pues a pollo con papas .
La receta la vi en el blog de Alimonia, que tiene recetas muy recomendables.

Ingredientes:

- Pechuga de pollo, pueden ser muslos o lo que más nos guste.
- Un paquete de papas.
- Un huevo batido.
- Si queremos sazonarlo con pimienta o algo que nos guste podemos hacerlo.

Instrucciones:

Poner las papas en la picadora o en la thermomix y triturarlas bastante finitas. También podemos hacerlo con el rodillo, con las papas dentro de una bolsa, pasar el rodillo hasta dejarlas bien finas.
Pasar el pollo por el huevo batido y después rebozar en las papas.

Hornear a 200º hasta que veamos que está dorado, también dependerá de lo grandes que sean los trozos, yo lo he tenido 25 minutos y eran pechugas gorditas.